forno friggitrice ad aria

Realizzare cibi salutari, con poco olio e meno grassi, è possibile. Come? Grazie al forno friggitrice ad aria. Esso è un comodo apparecchio che consente di preparare diversi alimenti in modo sano, pratico e veloce. Questo apparecchio darà la possibilità all’utente non solo di friggere, ma anche di cuocere e arrostire tantissimi alimenti diversi, sfruttando la circolazione interna rapida dell’aria calda. Ci riferiamo a diversi tipi di carne e pesce, alle patatine fritte, ai dolci e a molto altro. La cottura avverrà per mezzo della circolazione interna di aria calda e sostituirà quella con parecchio olio, tipica della friggitrice classica. Nella scelta del miglior apparecchio si dovranno valutare diversi parametri, come la capacità, le funzionalità, gli accessori, la potenza e molto altro.

Quanto costa un forno friggitrice ad aria? Il prezzo varia in base alle funzionalità e ai valori prestazionali. In commercio sarà possibile acquistare modelli versatili, tecnologici e funzionali a un prezzo compreso fra i 150 e i 200 euro. I migliori marchi presenti in commercio sono Philips, De Longhi e Princess. Vediamo ora le funzionalità principali.

Il forno friggitrice ad aria è un pratico elettrodomestico da cucina, in grado di friggere, cuocere o arrostire vari alimenti in modo veloce e salutare. Con questo apparecchio sarà possibile cucinare la carne, il pesce, le patatine, i dolci e molto altro. Il forno friggitrice ad aria sfrutta la tecnologia ‘Rapid Air’. In cosa consiste? La cottura avverrà per mezzo di una rapida circolazione dell’aria calda all’interno del prodotto. La circolazione dell’aria avverrà ad alte temperature (fino a 200°), ma sarà possibile regolare la temperatura in base al cibo da preparare. Con questo procedimento, sarà necessario aggiungere solo una piccola quantità di olio, in modo tale da ridurre notevolmente l’apporto di grassi nella vostra dieta alimentare. Questo apparecchio, come detto, non frigge solo il cibo, ma permette anche di cuocerlo o di arrostirlo, grazie alla presenza di una resistenza elettrica.

Il getto d’aria calda potrà essere emanato dall’apparecchio in due modi alternativi, a seconda del modello scelto. Alcuni prodotti sfrutteranno la convezione verticale, con il getto che sarà emanato dall’alto verso il basso. Altri, invece, sfrutteranno la convezione orizzontale con l’emanazione del getto dalle due ventole laterali.

Un forno friggitrice ad aria di buona fattura sarà fornito di almeno due griglie separatrici. Esse daranno la possibilità di separare fra loro i vari alimenti da realizzare, assicurando la loro cottura in contemporanea, senza alcuna commistione di sapori. Il pregio del forno friggitrice ad aria è quello di limitare al massimo la diffusione degli odori nell’ambiente domestico.

Le funzionalità e le caratteristiche del forno friggitrice ad aria

Nella scelta del forno friggitrice ad aria maggiormente adatto a voi sarà importante valutare diversi parametri, come la capienza e la potenza. Se siete in tanti in famiglia o se avete spesso ospiti a pranzo o a cena, sarà bene acquistare un modello con capienza di almeno 6 o 7 litri. In tal modo sarà possibile realizzare oltre 1,5 kg di alimenti in un’unica sessione di cottura. In commercio esistono anche modelli più capienti (fino a 12 litri) e altri più piccoli (da 3,5 litri). Questi ultimi sono ideali per chi vive da solo o in coppia.

Passiamo alla potenza e ai consumi. Lo svantaggio del forno friggitrice ad aria si ha in riferimento ai consumi. Se da un lato userete poco olio, dall’altro i consumi energetici saranno abbastanza alti. Un modello performante avrà, infatti, una potenza superiore ai 2000 Watt. A una maggiore potenza corrisponderanno tempi di cottura inferiori.

Ogni forno friggitrice ad aria disporrà di un comodo display digitale touch screen. Su di esso sarà possibile impostare i diversi tipi di cottura, i programmi preimpostati e i valori in riferimento alla temperatura e al timer.