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La friggitrice ad aria Ariete è solo uno dei tanti prodotti realizzati da questa azienda italiana. Si tratta infatti di una ditta ben nota nella produzione di elettrodomestici. Ariete è stata fondata nel 1964 a Campi Bisenzio, poco fuori Firenze. Da allora, la continua crescita di questo brand, l’ha portato a diventare uno dei principali marchi legati agli elettrodomestici made in Italy.
Dopo l’assorbimento da parte di Kenwood nel 1995, nel 2001 questa è entrata a far parte del gruppo De Longhi. I più grandi successi legati al marchio riguardano le grattugie elettriche, ambito nel quale Ariete detiene il 50% del mercato. Nonostante ciò, l’azienda fiorentina non disdegna di impegnarsi in altri settori tecnologici, fornendo sempre innovazione e idee di design all’avanguardia in qualunque nicchia di mercato.

Tra i tanti prodotti proposti dall’azienda fiorentina, nota per l’alta qualità degli articoli, oggi spiccano le friggitrici ad aria. Questo tipo di elettrodomestico sta conquistando sempre maggiore importanza, imponendosi in molte cucine italiane e non solo. Si tratta di dispositivi che, rispetto alle friggitrici tradizionali, sostituiscono l’olio con l’aria.
L’innovativa soluzione è nata usufruendo anche delle tecnologie moderne e una concezione di trattare gli alimenti in modo diverso dalla tradizione. La vivanda viene sottoposta ad un flusso di aria bollente (circa 200 gradi) e cucina in questo modo senza utilizzare l’olio. Il risultato, oltre ad essere apprezzabile a livello di gusto, comporta anche altri vantaggi come minori consumi energetici e soprattutto un alimento pronto al consumo decisamente più salutare
Chi rimane dell’idea che la frittura con l’olio sia insostituibile per la sua fragranza, può comunque utilizzarlo sui cibi nella fase post cottura. Ciò comporta un cambiamento pressoché nullo a livello di gusto rispetto al passato. Non solo: anche la pulizia, se paragonata alle friggitrici tradizionali è più rapida e facile da eseguire (avendo eliminato dal processo l’olio). Negli ultimi anni, questo tipo di strumento sta vivendo dunque un certo successo e, molti brand nel settore degli elettrodomestici, hanno realizzato intere serie di modelli. Inoltre, questa nuova tecnica, permette di dare spazio a insolite ricette e fantasia nelle cucine degli chef.
In un contesto così innovativo e interessante, Ariete ha trovato una collocazione ideale per i suoi prodotti. Le friggitrici ad aria di Ariete infatti sono tre e, seppur con diverse caratteristiche e prezzi, rappresentano al meglio questo tipo di dispositivo. Di seguito, analizzeremo i prodotti dell’azienda, evidenziando le principali caratteristiche che li rendono così interessanti rispetto ai competitor.
Si tratta del modello base di friggitrice ad aria proposta da Ariete. Lo strumento di cottura in questione è stato appositamente ideato per preparare alimenti in maniera efficiente e salutare senza dover sacrificare il gusto.
Il dispositivo può lavorare senza distinzione con carne, pesce o verdura, ottenendo sempre e comunque ottimi risultati. La potenza della friggitrice è pari a 1500 W, mentre la capienza risulta essere 2,5 chili, mentre la temperatura massima raggiungibile è pari a 200 gradi. Per quanto riguarda peso e misure, il modello in questione occupa 32,5 x 27,5 x 31,5 Centimetri e pesa circa 3,2 chili. Il pratico schermo LCD Digitale Touch, la funzione timer e i 7 programmi preimpostati, completano il profilo di Airy Fryer Ariete.
Come è facile intuire dal nome stesso, Airy Fryer Mini è una sorta di copia “compatta” del precedente modello. A dimostrazione di ciò, vi sono delle misure a dir poco sorprendenti, ovvero 23 x 23 x 30 centimetri e 2,4 chili.
Naturalmente, la capienza risulta inferiore (pari a 2 chili) confermandosi come strumento ideale per chi vive da solo o per chi necessita di una friggitrice portatile di alta qualità.
Airy Fryer Digital rappresenta quanto di meglio può offrire una friggitrice ad aria Ariete. Riprendendo quanto offerto dai modelli precedenti (display LCD touch screen e 7 programmi preimpostati), questo dispositivo propone un cestello antiaderente da 2,6 chili di capienza, facile da pulire una volta terminata la cottura.
Il recipiente esterno con maniglia consente di gestire con facilità la friggitrice scongiurando incidenti o problemi di varia natura.
Le friggitrici ad aria rappresentano una tipologia di elettrodomestico che gradualmente conquisterà le nostre cucine. Salutari, ecologiche e facili da gestire, questi dispositivi sono destinati a sostituire nel giro di pochi anni le più tradizionali friggitrici a olio. I prodotti proposti da Ariete, seppur non numerosi, si dimostrano all’altezza della situazione, offrendo alta qualità e ottimo design a prezzi decisamente contenuti. In tale contesto, le soluzioni offerte dalla ditta fiorentina, appaiono come tra le migliori attualmente disponibili sul mercato.
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